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葡萄贮前的农业技术措施对其贮藏有哪些影响?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-01-10  
【导语·四川果品网】:施肥:施化肥特别是施氮肥过多,果实含糖量低,果皮发育不良,果梗木质化程度低,,耐藏性下降。因此应注意施肥种类和施肥量。产量控制:产量过高葡萄果肉硬度低,含糖量低

施肥:施化肥特别是施氮肥过多,果实含糖量低,果皮发育不良,果梗木质化程度低,,耐藏性下降。因此应注意施肥种类和施肥量。

产量控制:产量过高葡萄果肉硬度低,含糖量低在贮藏过程中易腐烂而且贮藏品质差。适宜的产量应控制在亩产1500千克左右。

采收:用于贮藏的葡萄应选择早晨露水干后采收,葡萄果园应在采前10- 15天停止灌水,如果采前遇雨,则应延迟采收。

轻拿轻放:采收时要特别小心,葡萄浆果对机械伤格外敏感,因此要求在采收、装箱、运输贮藏过程中要轻拿轻放,避兔或减少磕碰、挤压、磨擦、震动造成的损伤。采收时最忌会用手掐果粒和倒箱。采收后的葡萄立即剪去病、青、小、机械伤的果粒,轻轻地摆放在内衬PVC或PE 葡萄专用保鲜袋的箱内。


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